こんにちは。寒くなってきましたので
ガッツリと言えばおかずくんが頑張りすぎて大変な目に遭った日、力（リキ）つきそうな献立があったなーと。
しかもとても簡単で老若男女きっと好きなお味なので、まだ作ってない方へ是非オススメしたいです！初めて食べたときに「オトクニ先生お店出せるんじゃ…！」と思ったレシピ(о´∀`о)
トンテキです♪
この日おかずくんがライバル視していたミスターパーフェクト・東良くんと和解し、ここから「４人の金曜ご飯持ちより会」が始まったという感慨深いメニューですね。
この、お話の流れから各キャラクターの性格がとてもわかりやすくて、流れにスイスイ入り込めてお話にもお料理にもすっかりハマッたのでした。
一緒に並んで作ってるおかずくんと東良くんが可愛くて(ノ´∀｀*)
お話は１巻に収録されています！が！
pixivコミックさんで読めちゃいますね！太っ腹が過ぎる！
材料コチラ（トンテキたれ以外）
では副菜からいきます
レンチンですよレンチン
ニラもレンチン☆
それぞれ調味します（調味料はコミックス１巻参照）
写真ないけどトマトも切ったら
そしたらまな板が洗えます
それにしても切るものが少なくて楽だわ…
ショウガの千切りを炒めたら
トマトをジャジャッと炒めます。
この時結構はねるので中華鍋オススメ
溶き卵を投入します☆
中華鍋でやると卵も良い感じにプワーッてなる気が。
いよいよトンテキです
フライパンにニンニクを入れ、フライパンが温まったら豚肉も入れて
ニンニク火が通ったら一度退場です
ちゃんと味がからむように、肉の脂をキッチンペーパーでとるひと手間を欠かさないおかずくん好きです♡
食育大成功してますよね、男子４人(ノ´∀｀*)
ちょっと良いケチャップとかウスターソース使うと、もう洋食屋さんの味でして！
普段この２つをあまり使用しないのでほぼトンテキのたれのためだけに在籍してます
これねー、ハンバーグやもちろんミートボールにもすっごく合うんですよ
洋食万能だれって思っていて♡
分量書いて冷蔵庫に貼ってあるんです( *´艸｀)
焼いてる時とっても良いにおい、お腹もグーグー鳴ります
ご飯が進むのは言うまでもなく( *´艸｀)
卵もトマトもふわとろ～(о´∀`о)
しかしながらとっても優しい味のスープなのです、ひと息つけて安心する～
トンテキがハッキリした味なので優しく寄り添ってくれる味。まるで東良くんのようですね( *´艸｀)
ニラナムル。
私の推し・南郷さんの副菜シリーズ。
もやしナムルとは味付け変えてあるのが洒落ていらっさる。好き♡
今回食べきる量で作りましたが、活用方法もオトクニ先生がコミックスに載せてくださっているのでたくさん作っておいても良いですね。これからの季節・冬のニラは美味い。
これはこれでご飯が進むのでペース配分が大事ですよ～(*‘∀‘)
そして本命のお肉！
トンカツ用のロース肉にしたんですが、脂身がウマッ！甘っ！
実は何度か「おかずくん」のトンテキ作っていまして超リピーターです
給料日まえの「節約できるならいくらでもしたい！」時にも豚コマ使って作ったりしてました
お肉を選ばない、すごい優秀なタレ！
↑ この日は納豆もつけたのでご飯が足りなくなりました
姪っ子（６歳）に作った時はニンニク抜いてみたんですが姪ママには「この子がお肉こんなに食べたの初めて見た」だそうです
新米の季節ですね北さん…♡
後輩の頑張りを見守る先輩ふたりのあたたかさ、こういう人になりたいよねっていつも思います♡そして人が見ていないところでも頑張れる人でありたい
待ちに待った３巻は明日！22日発売～！
秋の風情を感じさせてくれる素敵な北さんが表紙( *´艸｀)楽しみです♡
そして私の推し・南郷さんペーパー欲しいので応援店へも行くつもりです♡
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