先日の記事で今年を締めたつもりでしたが、これをやらねば終われない！と
ダグが「すごいご馳走ですね！」って言ってたのでダグ、私頑張るね！笑
それでは、素晴らしい作品を生み出してくださった英田先生に感謝を込めて～～♡今年の締めを！
と言うかアメリカ人はBBQソース手作りするそうで…
ヨシダのグルメソース大ヒットじゃないんか？！と思ったけどロブ、やっぱりソース作りそうだし一家言ありそうなんですよね～
普通にバットとか桶使おう！
アボカドはレモン汁で色止めしてあります
ロブなら人数分焼きそうじゃない？と思いました(*‘∀‘)
具は３つ分くらいを、と適当な量をベーコンの脂でピーマンホウレンソウの順に炒めてあります。卵１つを溶いて生クリーム大さじ1.5くらい入れたら塩コショウ少々混ぜて生地の中へ注ぐ
コブサラダは、卵・アボカド・トマト・チキン・オニオン・ベーコン・ブルーチーズの頭文字をとると「EAT COBB」になるんだとか
取り皿とかサーバースプーン置くの忘れてしまった
この２～３倍作らなきゃよね…？
メインのスペアリブ、パンチが効いてる味ですが、寿司やサラダ、餃子はあっさりときてキッシュはもう唐突にフレンチ？みたいな域にいる
全体的にビール、ワインにばっちり合いそうでバランスが良く、食べ飽きなさそうなのがロブ料理のすごいところ♡
今回エビ餃子だけ失敗してて本当に残念…( ;∀;)
その代わり、キッシュが適当な割にものすごく良い出来でした、ワイン進むやつです
ちなみにマーサ・スチュワートさんのはオズの魔法使いでお馴染みのカンザススタイル、甘めなやつにレモンを効かせたものなんだそう
BBQコンテストなるものがあるらしく、マーサさんは審査員やったとか言ってました
この記事の公開は予約で、パーティー始まり？の20時にセットしてみました♡さぁ、年が明けたらネトがディックにキスする貴重なシーンだよ～笑 何回読んでも笑ってしまう(*^▽^*)
今度こそ今年の締めです、読んでくださってありがとうございました♡
もてなし度 ★★★★★ 計算高いのも長所。そんなに悩まないで大丈夫よ～！って最近のロブにエールを送りたい(*‘∀‘)弱るロブの色気はヤバいですが、笑顔でいてほしいよ～～！
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